Girişimci kadın 40 küçükbaş hayvanı 300’e çıkardı

Bilecik ‘te Yeniköy’de yaşayan 48 yaşındaki Hidayet Öz, 2016’da Genç Çiftçi projesine müracaat etti. Başvurusunun kabul edilmesinin ardından 38 koyun ve 2 koç alarak işe koyulan Öz, eşi ve iki çocuğunun desteğiyle evinin yakınındaki ağılında 7 yıldır hayvancılık yapıyor. Yetiştirdiği hayvanlardan bazılarını kesimlik olarak satan, sütünden de gelir elde eden girişimci, peynir ve yağ üretmeyi hedefliyor.

Hidayet Öz, 2016’da İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün Genç Çiftçi projesiyle ilgili ilanını duyduğunu ve eşiyle gidip kendi adına başvuruda bulunduğunu söyledi. İsminin önce yedekler arasında bulunduğunu, daha sonra müracaatının kabul edildiğini aktaran Öz, çiftçi oldukları için hayvancılığın kendilerine zor gelmediğini anlattı.

Öz, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Kadınlarımız evde durup oturmaktansa köyde merası veya tarlası varsa hayvancılık yapabilir. Tarımla da uğraştığımız için kendi ürünümüzü, kendi silajımızı, yoncamızı yapıyoruz. Kendimiz yetiştirdiğimiz için ucuza mal ediyoruz. Hedefimiz sayıyı daha yukarılara çıkarmak. Bir işi sevgiyle yapmadıktan sonra hiçbir şey güzel olmaz. Hayvanlarla ilgilenmekten keyif alıyorum. Aile ekonomimize koyunlarım sayesinde daha fazla destek vermiş oluyorum. Her şeyi eşim ve çocuklarımla yapıyoruz. İlk yıllarda fazla gelirimiz olmadı ama şimdi hem sütünden hem de kesime gönderdiğimiz için mutluyuz. Hedefimiz 300’e ulaşan sürümüzü, 500’e çıkarmak. Her kadının kendi ayakları üzerinde durması gerekir.”

“EŞİME ’71’İN, 81’İN KARNI DOYDU MU?’ DİYORUM”

Öz, hayvanlara yaz döneminde arazide, havanın yağışlı olduğu günlerde ise ağılda baktıklarını ifade etti.

Hayvanları çocuk yetiştirir gibi büyüttüklerini vurgulayan Öz, “Küçükbaş yetiştiriciliğinde 24 saat devamlı ayaktasınız. Meraya çıkarmadığımız kuzulara ağılda bakıyoruz. İki saat aralıklarla periyodik olarak kuzulara yem veriyoruz” dedi.

Yeni doğan kuzulara numaralar vererek isimlendirdiklerini dile getiren Öz, “Eşime, ’71’in, 81’in, 101’in karnı doydu mu?’ diyorum. Biri var ki ona ‘Karagöz’ diyoruz. Karagöz’ü annesinden dolayı hep biberonla besliyoruz. Sıkıntılı olan annelerden dolayı emzirilmeyen kuzuların biberonla bakımlarını yapıyoruz. Kuzuları biberonla beslemek ve onlarla ilgilenmek mutlu ediyor, severek yapıyorum. diye konuştu. (AA)